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お昼ごはん。 - 2013.09.11 Wed

昨日はお友達が来てくれてうちでワイワイ♪

簡単なパンメインのお昼ごはんにしました。

・・・が、しゃべるのに必死で写真とりわすれ

まあ、たいしたものしなかったんですけどね







これは、残り物の今日の朝ごはん。。。


コーンパンとホイップバター






・・・と




手抜きなすグラタン

1309111.jpg


手抜きグラタンのレシピ・・・というか入ってるもの^^;

1.ナスを1cmくらいにスライスして多めの油でソテーする
2.市販のおいし~いミートソースをグラタン皿にしく
3.ソテーしたナスをミートソースの上にならべる
4.プチトマトを小さくカットしてのせる
5.生クリームを適当にかける(ひとまわしくらい)
6.モッツァレラチーズやふつうのシュレッダーチーズをかける
7.パン粉をすこーしぱらぱらっとかける
8.トースターで焦げ目がつくまで焼けばできあがり~






こんな食べ方をしたままほったらかして、バタバタ遊んでる息子に
ぷりぷりおこりながら、今日も一日がはじまりました。。。

1309113.jpg





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● COMMENT ●

息子君たら、贅沢食べやね~。残りは私が欲しいくらいこのパンおいしかったです!ホームベーカリー返却してもらって作ろうかなぁ。。。なすのグラタンレシピありがとう!近いうちに作ります!
全然手抜きに見えないグラタンやね。

サオリさま^^

この食べ方、腹立つやろ~^^;

ホームベカリー、自分の中でブームがあるので
使うときと使わないときの差が激しいけど
焼きたてパンはおいしいよね~♪

主婦の みかた手抜きグラタン作ってね^^v


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